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Mezanino recebe maior festival de gastronomia francesa do mundo

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Mezanino recebe maior festival de gastronomia francesa do mundo
Yumi Kuwano

Mezanino recebe maior festival de gastronomia francesa do mundo

Brasília recebe a partir deste sábado (1º) a 7ª edição do festival ‘Goût de/Good France’. O evento que celebra a culinária francesa traz neste ano o tema ‘ Gastronomia e Esporte’. Na capital federal, são mais de 20 restaurantes que oferecem menus temáticos até 15 de junho.

Um dos participantes, o Mezanino da Torre de TV, oferece o menu especial no jantar, entre 4 e 8 de junho, das 19h30 à 0h, com um menu em quatro etapas — duas entradas, um prato principal e duas opções de sobremesa — por R$ 149. Como não há valor fixo, cada restaurante pode definir o seu preço de acordo com a proposta.

O chef da casa, Alexandre Aroucha preparou uma experiência que começa com uma Amouse Bouche de Patê de Foie de Canard com geleia de mirtilo com massa folhada. Em seguida, uma entrada de alho poró com diferentes texturas com molho à base de gengibre. O prato principal será o Ballotine de Confit de Canard, acompanhado de cogumelos e mousseline de batata. A sobremesa encerra a experiência com uma torta de pera com sorbet da fruta ou um prato de queijos tipo da Serra das Antas e figo fresco, acompanhado de pão com especiarias.

Além de Brasília , o festival acontece em mais sete capitais: Belo Horizonte, Fortaleza, Goiânia, Natal, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo, e também na Vila de São Jorge e Alto Paraíso, na Chapada dos Veadeiros.

O evento, que conta ainda com ações como aulas em restaurantes-escola e receitas compartilhadas por chefs renomados, é uma iniciativa do Ministério da Europa e de Relações Exteriores do Governo Francês e do chef Alain Ducasse. A lista completa de participantes pode ser acessada no site da Embaixada da França no Brasil .

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Fonte: Nacional

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BRASIL

Pedro Paulo quer políticas para advogados com deficiência

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Uma das propostas da Chapa 2 – “Nova OAB” para fortalecer a inclusão dentro da Ordem dos Advogados do Brasil – Seccional Mato Grosso (OAB-MT) é a criação de uma Comissão de Inclusão e Acessibilidade. De acordo com o candidato à presidência Pedro Paulo, o projeto visa garantir que advogados e advogadas que enfrentam dificuldades por conta de alguma deficiência encontrem portas abertas e todo suporte necessário dentro da entidade.

A ideia da implantação da comissão surgiu após sugestão da advogada Franciele Rahmeier, diagnosticada com transtorno do espectro autista. A jurista, que é candidata à secretária-geral da subseção de Primavera do Leste, declarou seu apoio a Pedro Paulo. Para ele, a Seccional mato-grossense precisa estar sempre aberta a ouvir, debater e criar medidas que garantam equidade também dentro da advocacia.

“Inclusão é conscientização. É ouvir, colocar-se no lugar do outro e permitir que cada um possa contribuir da melhor forma, com as suas experiências. Essa proposta vai auxiliar outros advogados e advogadas, que enfrentam as mesmas dificuldades da Drª Franciele, e assegurar a participação nas discussões sobre o tema em diversas esferas da política. Agradeço a ela por nos abrir os olhos para essa questão”, argumenta Pedro Paulo.

A advogada recebeu o diagnóstico há pouco mais de um ano, mas relata que desde antes tem enfrentado muitas dificuldades. Segundo ela, a principal é o julgamento preconceituoso que, muitas vezes, classifica essas pessoas como incapazes. Ainda conforme Franciele, dentro da própria OAB há esses obstáculos, principalmente quando se procura amparo para o desenvolvimento tranquilo da profissão.

“A gente precisa incluir para igualar essas classes. Tem muita gente que pergunta ‘cadê a OAB?’. A OAB, infelizmente, parece que tem medo de dar a cara a tapa em relação aos direitos que são nossos. O Pedro Paulo deu atenção a essa proposta não com teor político, mas com teor de acolhimento, no sentido de propor a mudança dessa realidade que temos hoje. Estávamos esquecidos e agora estamos sendo ouvidos”, afirma Franciele Rahmeier.

A chapa liderada por Pedro Paulo tem como vice-presidente a Drª Luciana Castrequini, como secretário-geral o Drº Daniel Paulo Maia Teixeira, a secretária-adjunta Drª Adriana Cardoso Sales de Oliveira e como tesoureiro o Drº Rodolpho Augusto Souza Vasconcellos Dias. O grupo, formado ainda por conselheiros titulares e suplentes, reúne membros da Capital e também de subseções do interior.

 

Fonte: ELEIÇÕES OAB MT

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