BRASIL
Mezanino da Torre lança festival de risotos com vista panorâmica de Brasília
Com a chegada do inverno, o Mezanino , localizado da Torre de TV em Brasília, promoverá um Festival de Risotos para aquecer os corações e paladares dos clientes.
De 15 a 20 de julho, por apenas R$ 96 por pessoa, os visitantes poderão desfrutar de uma entrada e duas opções do prato italiano, acompanhadas por drinques autorais que harmonizam perfeitamente com cada sabor.
Para abrir o apetite, as Bruschettas da Casa levam tomate confitado, mussarela de búfala e pesto de manjericão. Vale destacar que, começando pela entrada, cada opção do festival pode ser harmonizada com um drinque autoral da casa (valor de cada drinque cobrado à parte), a começar pelas bruschettas, que acompanham bem o Palipalan, uma soda de caramelo salgado com flor de sabugueiro, lichia e limão-siciliano.
Risotos
Cozido com caldo de aspargos e finalizado com queijo brie e presunto Parma, o risoto Clássico Ibérico harmoniza com o drinque Toranja (R$ 46), com espírito em Tequila Añejo, corpo em Aperol e toranja, equilibrado em castanhas e ruibarbo.
O Clássico Francês, por sua vez, é cozido no caldo de legumes e oferece a combinação clássica de queijo gorgonzola e peras caramelizadas. Este forma a dupla perfeita com o drinque low carb Mazon (R$ 44), que leva gin Amazzoni, folhas de limoeiro, Lillet, vermute de caju e tônica.
Já inspirado pelos sabores nacionais, o Clássico Brasileiro traz arroz no caldo de rabada desfiada, finalizado com folhas e emulsão de agrião. Para beber, a sugestão da casa é o drinque Planalto (R$ 45), um mix de Cachaça Princesa do Vale Blend, Lillet e vermute de caju, equilibrado com batata-baroa e folha de pitangueira.
Indo para um lado litorâneo, o Risoto Del Mare leva bisque e emulsão de camarão seco, finalizado com geleia de umbu. O drinque ideal para acompanhá-lo é o Cobre (R$ 44), Spritz com corpo em Lillet Rosé, equilíbrio floral em rosas e hibisco, finalização em espumante.
Serviço:
Mezanino Torre de TV de Brasília
Local: Rooftop da Torre de TV (andar R), Eixo Monumental – Brasília
Horários de funcionamento: segunda-feira, 11:30–16:00; terça a quinta-feira, 11:30–15:30, 17:30–00:00; sexta-feira e sábado 11:30–15:30, 17:30–02:00; domingo, 11:30–18:00
Agendamento: por ordem de chegada e/ou reserva via SAC (61) 99376-8952
Mais informações: @meza.nino
Festival de Risotos: de 15 a 20 de julho, R$ 96 por pessoa – incluso entrada + 2 opções de risoto; disponível no almoço e no jantar
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Fonte: Nacional
Faltando apenas 12 dias para as eleições para a seccional de Mato Grosso da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB-MT), a disputa ganha contornos de extrema emoção com o pleito mais disputado da história. É o que aponta pesquisa do instituto Índice Pesquisas, contratada pelo portal de notícias FOLHAMAX, revela que o candidato de oposição lidera a disputa.
Na segunda posição, estão tecnicamente empatadas a atual presidente Gisela Cardoso e a advogada Xênia Guerra, que representa uma divisão do atual grupo que comanda a entidade. A amostra foi realizada proporcionalmente com juristas do Estado.
Na modalidade espontânea, onde os nomes dos candidatos não são apresentados ao eleitor, o advogado Pedro Paulo foi o mais lembrado, com 24%, mas com uma diferença de apenas meio ponto percentual, já que a atual presidente da OAB-MT, Gisela Cardoso, foi apontada por 23,5% dos entrevistados. Xênia Guerra aparece como intenção de voto de 18% dos juristas, enquanto Pedro Henrique teve o nome apontado por 1,5%. Segundo a pesquisa, 32,5% estão indecisos ou não votarão em nenhum e 0,5% citaram outros nomes.
Já na modalidade estimulada, onde os nomes dos postulantes à presidência da OAB-MT são divulgados ao eleitorado, Pedro Paulo abre uma distância maior, com 32,5%, contra 28% de Gisela Cardoso. Xênia Guerra aparece na terceira colocação, com 24%, enquanto Pedro Henrique registrou 3% dos entrevistados e outros 12,5% não souberam responder.
O Índice também projetou os votos válidos. Pelo cálculo, Pedro Paulo tem 37%; Gisela 32%; Xênia 27,5% e Pedro Henrique 3,5%.
O instituto ouviu 836 advogados, entre os dias 30 de setembro e 5 de novembro, por telefone. A pesquisa tem margem de erro de 4 pontos percentuais, para mais ou para menos, com intervalo de confiança de 95%. Não foi realizada amostragem sobre a rejeição aos candidatos. A eleição da OAB-MT será online, no dia 18 de novembro, das 9h às 17h, no horário de Cuiabá.
Fonte: OAB MT
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