BRASIL
Dois biscoitos brasileiros estão na lista de melhores do mundo; descubra quais
O ranking dos biscoitos da TasteAtlas , que elege anualmente os 50 melhores do mundo , incluiu dois brasileiros na lista de 2024. Com 3,9 estrelas, o biscoito de polvilho ficou na 34ª posição. Já o outro representante brasileiro, o casadinho, ficou logo depois com a 40ª.
As classificações do guia gastronômico são baseadas em opiniões populares. Os usuários do TasteAtlas votam de 0,5 a 5,0 em pratos, bebidas e restaurantes autênticos, com o site posteriormente reunindo esses dados e criando médias globais.
A iguaria mineira é feita com polvilho azedo, que vem do amido desidratado e fermentado, e deixa a textura aerada. Não se sabe ao certo quando ele surgiu, mas o biscoito existe pelo menos desde o século 18, já que há registros em livros que ele era preparado pelas cozinheiras e servido com café em Minas Gerais.
O casadinho, que também ficou com 3,9 estrelas, é um biscoito amanteigado com recheio de goiabada, preparado basicamente com ovos, manteiga e açúcar.
O primeiro lugar do ranking ficou com o Petticoat Tails, da Escócia, que se popularizou por ser um biscoito muito consumido pela Maria Stuart, rainha da Escócia, no século 16.
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Fonte: Nacional
Faltando apenas 12 dias para as eleições para a seccional de Mato Grosso da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB-MT), a disputa ganha contornos de extrema emoção com o pleito mais disputado da história. É o que aponta pesquisa do instituto Índice Pesquisas, contratada pelo portal de notícias FOLHAMAX, revela que o candidato de oposição lidera a disputa.
Na segunda posição, estão tecnicamente empatadas a atual presidente Gisela Cardoso e a advogada Xênia Guerra, que representa uma divisão do atual grupo que comanda a entidade. A amostra foi realizada proporcionalmente com juristas do Estado.
Na modalidade espontânea, onde os nomes dos candidatos não são apresentados ao eleitor, o advogado Pedro Paulo foi o mais lembrado, com 24%, mas com uma diferença de apenas meio ponto percentual, já que a atual presidente da OAB-MT, Gisela Cardoso, foi apontada por 23,5% dos entrevistados. Xênia Guerra aparece como intenção de voto de 18% dos juristas, enquanto Pedro Henrique teve o nome apontado por 1,5%. Segundo a pesquisa, 32,5% estão indecisos ou não votarão em nenhum e 0,5% citaram outros nomes.
Já na modalidade estimulada, onde os nomes dos postulantes à presidência da OAB-MT são divulgados ao eleitorado, Pedro Paulo abre uma distância maior, com 32,5%, contra 28% de Gisela Cardoso. Xênia Guerra aparece na terceira colocação, com 24%, enquanto Pedro Henrique registrou 3% dos entrevistados e outros 12,5% não souberam responder.
O Índice também projetou os votos válidos. Pelo cálculo, Pedro Paulo tem 37%; Gisela 32%; Xênia 27,5% e Pedro Henrique 3,5%.
O instituto ouviu 836 advogados, entre os dias 30 de setembro e 5 de novembro, por telefone. A pesquisa tem margem de erro de 4 pontos percentuais, para mais ou para menos, com intervalo de confiança de 95%. Não foi realizada amostragem sobre a rejeição aos candidatos. A eleição da OAB-MT será online, no dia 18 de novembro, das 9h às 17h, no horário de Cuiabá.
Fonte: OAB MT
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