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BRASIL

Abertura do 36º Congresso da Abrasel reúne autoridades de todo o país no Royal Tulip

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Abertura do 36º Congresso da Abrasel reúne autoridades de todo o país no Royal Tulip
Pedro Reis

Abertura do 36º Congresso da Abrasel reúne autoridades de todo o país no Royal Tulip

Na noite da última terça-feira(13), o luxuoso Royal Tulip Brasília foi palco de um dos eventos mais aguardados do ano para o setor de alimentação fora do lar: a abertura do 36º Congresso da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) . A cerimônia reuniu autoridades, empresários e personalidades, que desfrutaram de uma noite repleta de discussões relevantes e experiências gastronômicas memoráveis.

O evento começou com discursos, como o do ministro do Turismo, Celso Sabino, que ressaltou a diversidade turística do Brasil e a importância dos micro e pequenos empresários no setor de turismo e alimentação. Seguindo o tom de valorização do setor, o vice-presidente e ministro Geraldo Alckmin destacou a relevância econômica e social dos bares e restaurantes no país, enfatizando a importância da reforma tributária para aliviar a carga fiscal sobre o setor.

Entre os presentes, estavam o governador do Distrito Federal, Ibaneis Rocha, o governador do Rio Grande do Sul, Eduardo Leite, e o empresário Paulo Octávio , que salientou o papel crucial do congresso para o fortalecimento do turismo em Brasília. “Este encontro da Abrasel aqui em Brasília é vital para todos nós que acreditamos no potencial turístico da cidade. Cada novo restaurante, bar ou hotel que surge é uma demonstração de que o Brasil é um país cheio de oportunidades” , destacou Paulo Octávio.

Paulo Octávio
Paulo Octávio | Foto: Vanessa Castro

Após os discursos, os convidados foram convidados a explorar os estandes de renomados restaurantes, que trouxeram criações exclusivas para o evento. Entre os destaques, o Chef Diego Badra, do Bilisco, encantou com sua barriguinha de porco no tucupi, acompanhada de salada de acelga e vegetais frescos.

Diego Souza e Diego Badra
Diego Souza e Diego Badra | Foto: Vanessa Castro

Já o Chef Marcelo Petrarca, do Bloco C, trouxe um suculento filé mignon Friboi, acompanhado de risoto de Grana Padano e rapadura. Petrarca enfatizou a importância do evento, afirmando: “Cada vez mais precisamos estar unidos e mostrar a força do nosso setor. Este evento é uma oportunidade única para compartilhar e aprender” .

Marcelo Petrarca
Marcelo Petrarca | Foto: Vanessa Castro

No Brasis Ateliê Gastronômico, o Chef Di Oliveira apresentou um sofisticado bobó de camarão pistola, enquanto o Chef Rodrigo Melo, do Cantucci, apostou em um prato vegetariano com seu agnolotti al carciofi, uma massa artesanal recheada com creme de alcachofras e acompanhada de brócolis fondante de parmesão.

Di Oliveira e Larissa Ribeiro
Di Oliveira e Larissa Ribeiro | Foto: Vanessa Castro
Rodrigo Melo
Rodrigo Melo | Foto: Vanessa castro

O Chef Luiz Trigo, do Doc Cucina, trouxe à mesa o casarecce grano duro Barilla ao bacalhau confit, que surpreendeu com sua combinação de sabores intensos. Para finalizar, o Chef Elizio Corrêa, do Herbs, apresentou uma costelinha suína com aligot de palmito pupunha e farofa de castanhas do Cerrado, tudo regado a um delicado molho de jabuticaba.

Luiz Trigo e Aldo Banhete
Luiz Trigo e Aldo Banhete | Foto: Vanessa Castro
Elizio Corrêa
Elizio Corrêa | Foto: Vanessa Castro

Os pratos foram harmonizados com vinhos premium da Casas Del Maipo, como o Gran Reserva Blend, o 4 Estaciones Premium Chardonnay e o espumante Vulcani Brut Branco. Além disso, os bares da Johnnie Walker complementaram a experiência gastronômica com uma seleção de drinks e whiskys, garantindo que cada detalhe da noite fosse inesquecível.

Bar da Johnnie Walker
Bar da Johnnie Walker | Foto: Vanessa Castro

“Este evento é fundamental para fortalecer as conexões no setor e promover novas oportunidades de negócios” , comentou o presidente da Abrasel no Distrito Federal, Beto Pinheiro.

Beto Pinheiro (presidente da Abrasel DF)
Beto Pinheiro (presidente da Abrasel DF) | Foto: Vanessa Castro

As palestras abertas ao público acontecem nesta quarta-feira (14) e na quinta-feira (15) de forma presencial e remota. Confira a programação e as formas de inscrição no site oficial.

Confira mais cliques do evento pelas lentes de Vanessa Castro:

Rosane Oliveira, senador Efraim Filho e governador Ibaneis Rocha

Rosane Oliveira, senador Efraim Filho e governador Ibaneis Rocha

Rosane Oliveira e senador Efraim Filho

Rosane Oliveira e senador Efraim Filho

Paulo Solmucci e vice-presidente Geraldo Alckmin

Paulo Solmucci e vice-presidente Geraldo Alckmin

Deputada Federal Any Ortiz, governador do RS Eduardo Leite e Fabrício Amaral

Deputada Federal Any Ortiz, governador do RS Eduardo Leite e Fabrício Amaral

Rosane Oliveira, Celso Sabino, vice-presidente Geraldo Alckmin, senador Izalci, Paulo Solmucci e senador Efraim Filho

Rosane Oliveira, Celso Sabino, vice-presidente Geraldo Alckmin, senador Izalci, Paulo Solmucci e senador Efraim Filho

Senador Efraim Filho, Rosane Oliveira, Celso Sabino e vice-presidente Geraldo Alckmin

Senador Efraim Filho, Rosane Oliveira, Celso Sabino e vice-presidente Geraldo Alckmin

Alaor Aguirre, Lúcio Capelletto e Alexandre Rappaport

Alaor Aguirre, Lúcio Capelletto e Alexandre Rappaport

Anderson Cunha, Carlos Manzini e Alex Kawano

Anderson Cunha, Carlos Manzini e Alex Kawano

Isaac Sidney (presidente da Febraban), Delcio Sandi, João Galassi e deputado Joaquim Passarinho

Isaac Sidney (presidente da Febraban), Delcio Sandi, João Galassi e deputado Joaquim Passarinho

Beto Pinheiro, governador Ibaneis Rocha, vice-presidente Geraldo Alckmin e Paulo Solmucci

Beto Pinheiro, governador Ibaneis Rocha, vice-presidente Geraldo Alckmin e Paulo Solmucci

Governador Ibaneis Rocha e vice-presidente Geraldo Alckmin

Governador Ibaneis Rocha e vice-presidente Geraldo Alckmin

Beto Pinheiro e Cristiano Araújo

Beto Pinheiro e Cristiano Araújo

Hélio Lima (presidente do Instituto de Integração das Culturas)

Hélio Lima (presidente do Instituto de Integração das Culturas)

Raquel Solmucci e Andrea Martins

Raquel Solmucci e Andrea Martins

Beto Pinheiro, governador Ibaneis Rocha e Paulo Octávio

Beto Pinheiro, governador Ibaneis Rocha e Paulo Octávio

Vice-presidente Geraldo Alckmin

Vice-presidente Geraldo Alckmin

Governador Ibaneis Rocha

Governador Ibaneis Rocha

Paulo Octávio e Cristiano Araújo

Paulo Octávio e Cristiano Araújo

Celso Sabino (ministro do Turismo)

Celso Sabino (ministro do Turismo)

Senador Efraim Filho

Senador Efraim Filho

Eduardo Leite (governador do RS)

Eduardo Leite (governador do RS)

Paulo Solmucci

Paulo Solmucci

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Fonte: Nacional

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BRASIL

Pedro Paulo quer políticas para advogados com deficiência

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Uma das propostas da Chapa 2 – “Nova OAB” para fortalecer a inclusão dentro da Ordem dos Advogados do Brasil – Seccional Mato Grosso (OAB-MT) é a criação de uma Comissão de Inclusão e Acessibilidade. De acordo com o candidato à presidência Pedro Paulo, o projeto visa garantir que advogados e advogadas que enfrentam dificuldades por conta de alguma deficiência encontrem portas abertas e todo suporte necessário dentro da entidade.

A ideia da implantação da comissão surgiu após sugestão da advogada Franciele Rahmeier, diagnosticada com transtorno do espectro autista. A jurista, que é candidata à secretária-geral da subseção de Primavera do Leste, declarou seu apoio a Pedro Paulo. Para ele, a Seccional mato-grossense precisa estar sempre aberta a ouvir, debater e criar medidas que garantam equidade também dentro da advocacia.

“Inclusão é conscientização. É ouvir, colocar-se no lugar do outro e permitir que cada um possa contribuir da melhor forma, com as suas experiências. Essa proposta vai auxiliar outros advogados e advogadas, que enfrentam as mesmas dificuldades da Drª Franciele, e assegurar a participação nas discussões sobre o tema em diversas esferas da política. Agradeço a ela por nos abrir os olhos para essa questão”, argumenta Pedro Paulo.

A advogada recebeu o diagnóstico há pouco mais de um ano, mas relata que desde antes tem enfrentado muitas dificuldades. Segundo ela, a principal é o julgamento preconceituoso que, muitas vezes, classifica essas pessoas como incapazes. Ainda conforme Franciele, dentro da própria OAB há esses obstáculos, principalmente quando se procura amparo para o desenvolvimento tranquilo da profissão.

“A gente precisa incluir para igualar essas classes. Tem muita gente que pergunta ‘cadê a OAB?’. A OAB, infelizmente, parece que tem medo de dar a cara a tapa em relação aos direitos que são nossos. O Pedro Paulo deu atenção a essa proposta não com teor político, mas com teor de acolhimento, no sentido de propor a mudança dessa realidade que temos hoje. Estávamos esquecidos e agora estamos sendo ouvidos”, afirma Franciele Rahmeier.

A chapa liderada por Pedro Paulo tem como vice-presidente a Drª Luciana Castrequini, como secretário-geral o Drº Daniel Paulo Maia Teixeira, a secretária-adjunta Drª Adriana Cardoso Sales de Oliveira e como tesoureiro o Drº Rodolpho Augusto Souza Vasconcellos Dias. O grupo, formado ainda por conselheiros titulares e suplentes, reúne membros da Capital e também de subseções do interior.

 

Fonte: ELEIÇÕES OAB MT

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