A nova edição da Confraria JK no Piselli Brasília comemorou, desta vez, os 20 anos da marca de restaurantes italianos, fundada por Juscelino Pereira, com a presença de ninguém menos que o renomado produtor de vinhos Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giustiniani, da região de Piemonte, na Itália. Ele é proprietário do Castello di Gabiano, que produz rótulos exclusivos para o Piselli.
Para celebrar as duas décadas da rede de restaurantes, na quarta-feira (28), houve uma degustação de vinhos harmonizada com um menu típico piemontês em seis etapas.
Renata Pereira, Valéria Valentim e Joy Oliveira
Renata Pereira, Valéria Valentim e Joy Oliveira
Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani e Juscelino Pereira
Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani e Joy Oliveira
Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Juscelino Pereira, Renata Pereira, Joy Oliveira e Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Juscelino Pereira e Renata Pereira
Juscelino Pereira e Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Juscelino Pereira
Juscelino Pereira
Juscelino Pereira
Joy Oliveira
CAPA Juscelino Pereira, Renata Pereira, Joy Oliveira e Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Wellington Marques, Joy Oliveira e Tiago Correia
Wellington Marques e Tiago Correia
Valéria Valentim e Renata Pereira
Thiago Alberti e Francine Santos
Rodrigo Yungh e Raianni Garcia
Raianni Garcia e Rodrigo Yungh
Piselli (3)
Piselli (1)
Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani (3)
Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Juscelino Pereira, Renata Pereira e Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Juscelino Pereira e Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Juscelino Pereira e Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Juscelino Pereira e Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Juscelino Pereira
Juscelino Pereira
Juscelino Pereira
Joy Oliveira, Paulo Lopes e Sandra Rodrigues
Joy Oliveira
Joy Oliveira
Guenola Patrícia e Keller Alves
Gabriela França, Fernanda Bellaniza, Brunna Galbraith e Fernando França
Estella Nogueira, Joy Oliveira e Marcos Ritter
Estella Nogueira e Marcos Ritter
Estela Oton e Priscila Castro
Dilson de Paula e Juscelino Pereira
Daniela ladeira e Leonardo Ladeira
Cris Jardim e Moema Caiado
Celso Jabour e Marco Aurélio de Moura
Brunna Galbraith, Gabriela França, Fernanda Bellaniza e Fernando França
Brunna Galbraith e Gabriela França
Paulo Lopes e Sandra Rodrigues
Moema Caiado e Edval Caiado
Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giutiniani
Edval Caiado, Moema Caiado, Joy Oliveira e Cris Jardim
Dilson de Paula e Dilma de Paula
“Celebrar os 20 anos do Piselli ao lado de um ícone como o Marquês Giacomo Cattaneo Adorno Giustiniani é uma honra. Esta edição da Confraria JK é um tributo à nossa história e ao legado da culinária Piemontesa, que deu origem e inspirou Juscelino na criação do cardápio da primeira unidade do Piselli, que fica no Jardins, em SP. O nosso propósito é proporcionar aos nossos clientes uma experiência única, onde tradição e exclusividade se encontram.”, comenta Joyce Oliveira, diretora do Piselli Brasília.
O menu do restaurante contou com Canapé Vitello Tonnato, Carpaccio Di Pesce, Carne Crudda, Agnolotti Del Plin Di Maiale, Piselli Selezione Rubino Di Cartavena, Brasato Di Guancia Con Polenta e Formaggi Della Casa, que foram harmonizados com vinho. Para encerrar a noite, Bonet, o clássico pudim Piemontese de amaretto, cacau e café.
Piselli Brasília Shopping Iguatemi piso térreo, Lago Norte, DF @pisellibrasilia
Neste mês de setembro , o Dia Mundial do Daltonismo tem o objetivo de esclarecer alguns pontos envolvendo o distúrbio da visão, como os sinais para identificá-lo ainda na infância. De acordo com a oftalmologista Mayra Melo, o diagnóstico é crucial para garantir o suporte adequado no desenvolvimento escolar e social.
O daltonismo é conhecido como discromatopsia, sendo portanto, alteração na percepção das cores que afeta cerca de 8% dos homens e 0,5% das mulheres no mundo.
“Os pais devem observar sinais como dificuldade em distinguir cores básicas, como vermelho e verde, ou quando a criança troca frequentemente as cores ao desenhar ou colorir”, orienta Mayra.
É comum também que os pais notem uma certa preferência por roupas de cores neutras ou frequência da dificuldade em atividades que envolvam a diferenciação de cores, como jogos e brincadeiras.
“Em muitos casos, a criança pode sentir frustração ou desinteresse em atividades escolares que envolvem cores, o que pode ser erroneamente interpretado como falta de atenção ou interesse”, alerta a especialista.
O diagnóstico é feito por um oftalmologista, utilizando testes específicos como o de Ishihara, que avalia a percepção das cores. Apesar de não haver cura para a condição, o diagnóstico precoce permite que a criança seja orientada e adaptada para lidar melhor.
“O uso de ferramentas adequadas, como material escolar com contrastes fortes e a utilização de óculos ou lentes com filtros especiais, pode fazer toda a diferença no desenvolvimento acadêmico e na autoestima da criança”, afirma.