BRASIL
Grande Dégustacion no restaurante Almeria celebra 400 anos de Versailles
A noite da última terça-feira (25) foi marcada por um evento memorável no Restaurante Almeria, na Asa Sul. Em uma atmosfera elegante e sofisticada, aconteceu a “Grande Dégustacion”, uma celebração especial em homenagem aos 400 anos do Palácio de Versailles.
Organizado pela Del Maipo e Wine C , o evento contou com a curadoria especial de champanhes Piper-Heidsieck, marcas que têm suas raízes históricas no icônico palácio francês. Este foi o segundo evento da série, sendo que o primeiro ocorreu na casa do empresário Fernando Cavalcanti .
A sócia da Wine C, Lara Torres, revelou que esta é apenas uma das várias degustações que estão programadas ao longo do ano, todas em comemoração aos 400 anos de Versailles. “Essa campanha celebra a história das marcas Piper-Heidsieck e Rare, que nasceram dentro do palácio. Como importadores, e eu sendo embaixadora dessas marcas no Brasil, estamos apresentando esses champanhes excepcionais em eventos exclusivos” , explicou.
O evento no Almeria foi cuidadosamente planejado e o local não foi escolhido ao acaso. “O Guto Jabour, um dos donos do Almeria, é um grande amigo do meu marido e sócio. Além disso, a casa dele é 100% dedicada ao champanhe Piper-Heidsieck, o que fez de lá o lugar perfeito para esse evento” , comentou Lara.
A lista de convidados foi selecionada minuciosamente, incluindo a imprensa local especializada em vinhos, parceiros como o GPS|Brasília, além de personalidades da Rede Globo, como Antônio Castro.
O menu da noite foi uma verdadeira obra-prima gastronômica, complementando perfeitamente a degustação dos renomados champanhes. Os rótulos apresentados incluíram algumas das mais prestigiadas opções da Piper-Heidsieck, proporcionando uma experiência sensorial única aos convidados.
Lara Torres finalizou a noite com palavras que encapsulam o espírito do evento: “Eu sou verdadeiramente apaixonada pela marca, então organizo esses eventos com muito prazer. Tudo que fazemos com prazer, tendemos a fazer bem feito. Sinto-me honrada em representar a Piper-Heidsieck e a Rare no Brasil, marcas com uma história linda e produtos de altíssima qualidade.”
Confira quem passou pela Grande Dégustacion pelas lentes de Rayra Paiva:
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Fonte: Nacional
Neste mês de setembro , o Dia Mundial do Daltonismo tem o objetivo de esclarecer alguns pontos envolvendo o distúrbio da visão, como os sinais para identificá-lo ainda na infância. De acordo com a oftalmologista Mayra Melo, o diagnóstico é crucial para garantir o suporte adequado no desenvolvimento escolar e social.
O daltonismo é conhecido como discromatopsia, sendo portanto, alteração na percepção das cores que afeta cerca de 8% dos homens e 0,5% das mulheres no mundo.
“Os pais devem observar sinais como dificuldade em distinguir cores básicas, como vermelho e verde, ou quando a criança troca frequentemente as cores ao desenhar ou colorir”, orienta Mayra.
É comum também que os pais notem uma certa preferência por roupas de cores neutras ou frequência da dificuldade em atividades que envolvam a diferenciação de cores, como jogos e brincadeiras.
“Em muitos casos, a criança pode sentir frustração ou desinteresse em atividades escolares que envolvem cores, o que pode ser erroneamente interpretado como falta de atenção ou interesse”, alerta a especialista.
O diagnóstico é feito por um oftalmologista, utilizando testes específicos como o de Ishihara, que avalia a percepção das cores. Apesar de não haver cura para a condição, o diagnóstico precoce permite que a criança seja orientada e adaptada para lidar melhor.
“O uso de ferramentas adequadas, como material escolar com contrastes fortes e a utilização de óculos ou lentes com filtros especiais, pode fazer toda a diferença no desenvolvimento acadêmico e na autoestima da criança”, afirma.
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Fonte: Nacional
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